🛵 Bestel nu
廚
Ons verhaal

小香港廚

Hong Kong Streetfood

30 jaar passie, vakmanschap en authentieke Chinese keuken — van de Faunabuurt tot Hong Kong Streetfood

De mensen achter het gerecht

Maak kennis met Wai & Sheren

Al meer dan 30 jaar zijn Wai Tse en Sheren een begrip in de Almeerse horecawereld. Hun passie voor authentieke Chinese keuken begon klein, groeide groot, en bloeit nu opnieuw.

Wai & Sheren
Wai & Sheren
Oprichters van Hong Kong Streetfood

Wai groeide op met de smaken van Hong Kong en bracht die mee naar Nederland. Sheren is het warme gezicht van het restaurant — haar gastvrijheid zorgt dat elke klant zich welkom voelt.

Samen bouwen ze al meer dan 30 jaar aan een begrip in Almere. Geen compromissen, geen shortcuts — alleen vers, authentiek en met liefde bereid.

Onze geschiedenis

Van snackbar naar streetfood

  • 1
    Begin – Faunabuurt
    Wai en Sheren openen hun eerste snackbar in de Faunabuurt in Almere. Klein van opzet, groot van smaak. De buurt ontdekt al snel dat hier iets bijzonders te halen valt.
  • 2
    Groei – Beijing Express
    Het succes van de snackbar leidt tot een nieuw avontuur: Beijing Express in Almere Stad. Het restaurant groeit uit tot een begrip in de regio, geliefd door vaste klanten die generaties lang terugkomen.
  • 3
    Hoogtepunt – Restaurant Treasure
    Ze nemen restaurant Treasure over in Almere Haven. Het restaurant groeit snel uit tot één van de populairste eetplekken van de stad — een echte hotspot voor Chinese fine dining.
  • ★
    Nu – Hong Kong Streetfood
    Terug naar de roots. Hong Kong Streetfood is een geoptimaliseerde bezorgkeuken waar traditioneel Chinese gerechten met de allerbeste ingrediënten vers worden bereid. Geen poespas — alleen puur, lekker eten dat bij je thuisbezorgd wordt.
Wat ons drijft

Onze waarden

🥢
Authenticiteit

Geen aanpassingen voor de massa. Onze recepten zijn overgeleverd en bewaard zoals ze horen te zijn — traditioneel Chinees.

🌿
Verse ingrediënten

Elke dag vers ingekocht. Geen kant-en-klare sauzen, geen compromissen. Wat vers is, smaakt beter.

❤️
Met liefde bereid

30 jaar ervaring zit in elke wok-beweging. Wai kookt niet voor de productie — hij kookt voor de smaak.

🏠
Bij u thuis

Restaurant-kwaliteit, bezorgd aan de deur. Wij geloven dat goed eten niet betekent dat je het huis uit moet.

bij team Hong Kong

Een kijkje in het restaurant

Klaar om te bestellen?

Proef het zelf

30 jaar ervaring in één bestelling. Vers bereid, snel bezorgd — rechtstreeks bij u thuis of bij ons in het restaurant.

🛵 Nu bestellen Reserveren 📝
Menu bekijken